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  全国小杂粮考察组 受全国农技推广中心良繁处委托，西北农林科技大学组织全国小杂粮专家于7月20日—8月4日和8月10日—8月19日对内蒙古、黑龙江、吉林、新疆四...

　　为适应加入WTO之后，我国小杂粮产业发展和种植业结构调整的需要，促进小杂粮产业发展，由西北农林科技大学农学院组织全国49位专家、教授和专业科技人员历时两年半编撰...

作者：柴 岩（西北农林科技大学农学院） 一、出口价格 2002年我国粮食出口价格普遍低于2001年（表1）,价格比2001年降低1—226美元/吨，价格下降的产品有小麦、玉米、鹰...

——打造“中国杂粮之都”名片偏关在行动近年来，作为黄河入晋第一县、“中华外三关”之首的偏关县，牢固树立和践行“绿水青山就是金山银山”理念，学习运用“千万工程”经验，以绿色...

黄米粽子，又称黍米粽、大黄米粽子，是一种以大黄米（软糜子米、粘糜子米、黍米）为主要原料制作的粽子 ，是北方部分地区（如山西、陕北、山东）的传统端午食品 。其历史可...

谷子，古为粟，籽实去壳后称为小米，是中国北方传统的粮食作物。它曾被播种在新石器时代的土地上，储藏在仰韶文化的陶器中，铭刻在殷商的甲骨上，见证了中华文明的兴衰。谷...

2月5日至7日，由陕西省种业集团有限责任公司、延安市农业科学研究院、西北农林科技大学等单位联合主办的优质糜子（黄米）品种商品性与食味品质品鉴会在延安顺利举办。本次...

2026年1月31日，渤海莱州湾畔的山东莱州大家乐食品有限公司暖意融融。作为山东省专精特新企业，大家乐迎来了一场含金量十足的行业盛会——国家糜子（黄米）育种联合攻关—黄米...

中新网忻州12月29日电 (刘小红 陈鑫龙)记者29日从山西省偏关县融媒体中心获悉，“糜足珍贵·恒久滋养”偏关县糜子产业高质量发展新闻发布会暨“中国年·偏关味”农文旅融合系列活...

近日，一场别开生面的品鉴会在准格尔旗伊东大酒店举行。与寻常品酒鉴肴不同，此次活动的主角是一碗碗热气蒸腾的黄米饭。来自西北农林科技大学、山西农业大学高寒区作物研究...