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  饭豆属豆科豇豆属栽培种，学名Vignaumbellata (Thunb.) Ohwi & Ohashi。一年生草本植物。以其种子与米同煮为饭或粥，故名。别名：米豆、蔓豆、竹豆、精米豆和...

    饭豆又叫做米豆、蔓豆、竹豆、精米豆和爬山豆等。起源于喜马拉雅山到斯里兰卡的热带地区。     饭豆主要分布在亚洲东部和南部，主产国为...

扁豆的根系分为三种类型：浅根系，根深约15cm，侧根多，根瘤也较多；深根系，主根细长，入土深约35cm；中间类型。植株有细小茸毛或毛极少。茎柔软，浅绿色，株高15-70cm，...

　　扁豆属豆科小扁豆属中的栽培种，学名Lens culinaris Medic.,一年生或越年生草本植物。别名滨豆、鸡眼豆。主要用作粮食和蔬菜。也用作饲料和绿肥。　　扁豆起源于亚洲西...

　　在韩国，人们称红小豆为红豆，英文用"Red Beans”来表示，而不是通常大多数国家所使用的："Small Red Beans”的表达方式。 　　韩国人在冬至这一天，家家户户吃红豆汤圆...

　　本书系统介绍糜子的植物学特性、生长发育、起源与演变、遗传资源、品种选育、栽培区划、以及栽培技术和综合利用等...