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荞麦营养即食羹（图）
程须珍
程须珍
高粱专家-----黄瑞冬
黄瑞冬
历来关于荞麦的文字记述（二）
清·吴大勋(18世纪)辑《滇寓闻见录》  玻今俗作荞，旱地荒地遍植萌，不论时候，红梗绿叶白花，甚可观。民间多食莜，磨面制成饼，呼为叭叭，想即饽悼也。远行力役之...
历来关于荞麦的文字记述（一）
历来关于荞麦的文字记述 荞麦在我国的栽培历史已很久远。早年的古文献中，如《神农书》，《齐民要术·杂说篇》，虽有记载，但可能为后人所伪托。较晚的文献如《...
廊下品尝青稞酒
李城 生活于白龙江畔的舟曲、迭部人，家家会酿酒，人人善饮酒，有道是"酒龄要比年龄长”。这虽然是一句戏言，但既有此说，似乎也有其可能性：若有孕妇不愿忌口，隔三差五...
西藏青稞
   
陕西丰中贸易有限责任公司
陕西丰中贸易有限责任公司主要从事优质小杂粮生产出口业务，经营的品种有荞麦、苦荞麦、红粘谷子、黄粘谷子、稗子、白苏籽等。我公司拥有生产基地，在农业科研部门的技术支...
论小杂粮产业化发展战略与对策
张廷武（内蒙古自治区人大常务会 呼和浩特市 010010）      调整优化农业的生产结构和品种结构，推进农业的产业化经营，实现农业增效、农民增收...