站内搜索

　　都说上海人"食不厌精”，而今却常见上海人大嚼"窝窝头”、喝粟米汤———不时地进食一点粗粮，已经是上海的一种时髦。　　九江路上有一家卖山西菜的食府，尽管它开在二楼，...

　　杂粮指稻米、小麦以外的粮食，它包括玉米、高粱、粟、黍、荞麦等。杂粮作物种类繁多，广泛分布在我国各省、市、自治区。　　据调查，我国人均从主食中获得5％～80％的...

　　（一）采收 　　薏苡种子成熟期不一致，一般早熟品种在7月下旬至8月初收获；中熟品种在8月下旬至9月下旬；晚熟品种在10月下旬；当种子成熟度达80％时即可收...

    青稞及其制品是藏族人民的主要粮食。近年来，由于藏区整体农业生产条件差、持续发展能力弱、品种更新周期长、良种推广应用比例及耕地种植结构调整等原...

                 中国"杂粮"逐渐成为国际食品市场的新宠     &...

  　　吃素 前一时期美国研究机构的一份报告表明，肉食品与十大死亡原因中的六种疾病有关。这使近年来西方一些国家出现的肉、蛋类食品被冷落的现象"雪上加霜”，而以...

　　   　　 右玉县历史上就是个小杂粮生产区,二000年又被山西省确定为小杂粮基地建设县，其所生产的小杂粮因基本不使用农药，无污染，品质好而誉满省内外，素有"绿...

    崔晓黎       我国农产品外贸在发展战略的定位上，应当以增加和促进农民的就业与收入为基点，实行大进大出的农产品外贸战略，发...

  　　截至今年8月中旬，山西省认定无公害农产品产地59个，44个企业生产的30多个蔬菜和杂粮品种、142个农产品全部通过全国统一的无公害农产品认证。其中，太原...

    8月28日至30日，来自川区20多家企业的董事长或负责人聚首在固原市召开的全区山川协作经贸洽谈会上。通过实地考察、洽谈，有8家企业从该市政府推介的35...