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红小豆锈病和病毒病的综合防治
赵国防 (天津农学院园艺系,天津 300381) 天津红小豆(Phaseolus angularis Wight)是我国知名特产之一。病虫害是影响红小豆生产的重要障碍。近年来,对红小豆...
红小豆市场
红小豆国际市场主要在亚洲。中国在红小豆的种植和出口量上均居世界之首,日本在红小豆消费和进口量上名列前茅。近几年加拿大、巴西、美国也相继引种红小豆。日本既是红...
依托市场调优种植结构 完善服务发展芸豆经济
黑龙江引龙河农场 引龙河农场位于五大连池市境内,是农垦北安分局中部的一个中型机械化国有农场。全场耕地面积29.7万亩。近几年来,我场大力调整产业结构,积极寻求...
高蛋白饲料籽粒苋的开发利用
籽粒苋属苋科、苋属,原产于中美洲和东南亚的热带与亚热带地区,我国也属于籽粒苋的原产地之一。籽粒苋属于一年生草本植物,其茎叶、苋籽,蛋白质、赖氨酸...
扁豆形态特征及生物学特性
扁豆的根系分为三种类型:浅根系,根深约15cm,侧根多,根瘤也较多;深根系,主根细长,入土深约35cm;中间类型。植株有细小茸毛或毛极少。茎柔软,浅绿色,株高15...
库伦荞麦
内蒙古库伦旗有着种植荞麦的悠久历史。库伦荞麦由于特殊的地理环境和气候特点形成了独特的品质。其富含蛋白质、脂肪和具有保健功能的多种矿物质元素及维生素B1、B2等。...
抗旱自救,荞麦帮忙
持续高温干旱,给今年农业生产已经造成和正在产生的危害,是不可低估的。抗灾自救途径也是很多的,其中,种植荞麦可以充分发挥短、平、快的效应。 荞麦,是一种风...
糜子茶汤
用糜子面加凉开水调成糊。再加沸水冲熟,最后加糖及蜜饯拌制而成。 茶汤历史悠久,远在明代已有记载;明沈德符《野荻编》称:"京师向有谚 语云:翰林院文章,武库司刀枪,...
陕北名吃——荞麦饸饹
荞麦分甜荞和苦荞两个栽培品种,甜荞麦种植占90%以上。志丹荞麦出粉率高,青皮率低,品质优良,含蛋白质11.9%,脂肪2.4%,碳水化合物72%,维生素高于小麦、...
历来关于荞麦的文字记述(2)
清·吴大勋(18世纪)辑《滇寓闻见录》 玻今俗作荞,旱地荒地遍植萌,不论时候,红梗绿叶白花,甚可观。民间多食莜,磨面制成饼,呼为叭叭,想即饽悼也。 远行力...