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一     甘肃省东部渭水上游地区的历史至少可以追溯到旧新石器时代。1984年在甘肃省天水地区武山县鸳鸯镇西南大林山，发现了保存较完整的早期人类化石，据专...

 　　 　　1978年的春天，长海县广鹿岛发现神秘“史前超文明”，一座面积只有31.5平方公里的海岛上，为何会有如此多的让世人震惊的考古发现？近日记者登岛进行了探访。...

  ——纪念裴李岗遗址发现30周年                     &...

　　历史如同抽丝剥茧。当蝴蝶破茧而出的时候，你会惊讶于它全新的外表。就像距今5000到6000年的红山文化，在一代代人的努力下渐渐崭露出的原貌，人们得到了一个惊人的发现...

　 　　府谷有名的小吃，小米掏净，冷水泡十至二十分钟捞出，配合清水磨成米浆，入锅熬煎，边熬边搅，快熟时加入蒿籽粉。把熬熟的米浆在高粱箔子上摊成薄饼，晾冷后再摊一...

　　   　　呱呱，是天水一带的一种特殊食品。无论是寒风骤起的严冬，还是烈日当头的盛夏，总有那紫红色的呱呱在摊点出售，食客往来不断，生意格外红火。  &...

　　不知道听说过炒米的同学多不多，吃过炒米的同学有几个。炒米，在蒙语中叫做“蒙古勒巴达”，翻译过来就是蒙古米的意思。炒米的主要原料是糜子米，也就是我们常说的黄米，...

简介 　　粘豆包是一种源于满洲的食品。满洲人传统上喜欢粘性的食品，有利于在寒冷的天气里长时间地进行户外活动，如狩猎等。目前在满洲地区非常的普遍。 粘豆包一般是...

　　相传酸粥的由来纯属一种偶然，李自成起义大军进京路过此地，当地老百姓皆大欢喜，家家户户泡米为大军士卒准备饭菜，谁知由于情况有变，大军临时改变路线，绕道而过，...

　 【驴打滚】　　承德地区盛产糜子，去壳后叫黄米，性粘。“驴打滚”就是用糯黄米做成的一种大众化小吃，在承德已有200多年的历史。　　“驴打滚”是用黄米夹馅卷成的长卷，...