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塞雪粮油:促进红花荞麦深加工业快速发展 

发布日期:2015-11-04 作者: 信息来源:粮油市场报 查看次数:1117

  来到定边之前,便听说定边县塞雪粮油工贸有限责任公司(以下简称“塞雪粮油”)的大名了,这家成立于1998年的杂粮企业,是西北地区最大的荞麦面粉加工企业之一。

  走进塞雪粮油发现,在2010年7月,塞雪粮油已迁入定边县工业园区,使得这家小杂粮企业更具现代化---占地2万平方米,建筑面积9000平方米。其中6000平方米生产车间通过科技创新与自主研发研制,成功安装了年产15000吨荞麦系列产品加工设备。并注册了“荞客隆”商标,生产的“荞客隆”牌荞麦粉,除本地销售外,还销往陕西、山西、宁夏、内蒙、甘肃等地。荞麦壳,色泽亮、质量纯,远销河南、山东、广东、江苏、青海等地。

  “塞雪粮油利用当地优质的红花荞麦资源,为人们提供低糖、绿色、健康的食品,是中国领先的荞麦相关产品、荞麦及杂粮原粮贸易的供应商”,相关人士表示。

  塞雪粮油董事长李和青说,当今小杂粮企业的发展受到的局限相当大,说到底,还是科技水平欠佳。产品不够好,消费者吃不习惯,购买率就低,直接影响“杂粮上餐桌”大计。

  作为有远见的民营粮油企业家,李和青的女儿当初大学选报志愿时,便得到父亲的“指令”---报考河南工业大学(原“郑州粮院”)。现在,学成归来的女儿,直接回到塞雪粮油,协助父亲工作。

  李和青说,干一行,爱一行,不管别人怎么说。

  在大家都不太看好的小杂粮行业,李和青辛苦耕耘10多年,收获也很明显。2011年6月,塞    雪粮油被评为陕西省农业产业化龙头企业。这对于企业上下来说,是一项很大的荣誉,也是对塞雪粮油实干多年的赞许。其实,数年来,为了发挥龙头企业的带动作用,促进荞麦深加工业快速发展,塞雪粮油对当地农民生产的荞麦等小杂粮实行收购再销售,为当地农民创收8000多万元。同年8月,公司参加了CCTV7《每日农经---俏销的荞麦》的现场拍摄。

  2012年3月,塞雪粮油通过“无公害”农产品认定。通过实行“公司+基地+农户+合作社”的产业经营模式,公司拥有2000亩荞麦标准化生产示范基地,严格控制从荞麦选种、种植、施肥、收割、加工、销售的每一个环节,为全社会提供安全、放心的荞麦产品。

  2014年2月,公司开启“品牌年”的建设工作,招收研发人员,为荞麦产品多样化和深入开发荞麦制品做充分准备,着重打造专用粉等其他深加工产品。

  2015年,伴随着“品牌年”的顺利开展,公司研发的荞麦饸饹专用粉、碗团专用粉、挂面预拌粉得到市场广泛认可,于4月份成为“益海嘉里”合格供应商。公司坚持将当地的特产---荞麦产品,做精作细,希望早日得到全国人民的认可。

  当问及塞雪粮油的未来走向问题,李和青淳朴而坚定地回答:“近20年来,塞雪粮油始终秉承‘诚实、守信、求质、创新’的企业文化,坚持以人为本,崇尚营养、健康的经营理念,我们决心在未来的发展中,全面推行高质量管理团队,建成国内最大规模集荞麦种植、加工、研发、销售为一体的全产业链基地,为进一步推动区域经济发展而努力。”