有机红小豆产业技术研讨会合肥胜利召开

　　7月26日，由中国农学会杂粮分会主办、安徽燕之坊食品有限公司承办的“有机红小豆产业技术研讨会”在合肥胜利召开并圆满结束。

在盛夏的热烈氛围中，本次会议汇聚了来自国家食用豆产业技术体系、科研院所、有机产品认证审核机构及种植加工领域优秀的专家学者、行业代表，共同探讨有机红小豆产业的多元化发展道路。

　　按照会议流程：燕之坊公司总工程师张丽琍女士介绍各位来宾，总经理刘井山先生代表承办方致开幕辞，刘董首先对中国农学会杂粮分会的信任表示感谢，阐述了燕之坊公司作为健康食品践行者的使命与责任，并强调了本次会议希望集各方能力为有机红小豆产业的未来发展注入新的动力和活力。共同开创有机农业的美好明天。

　　中国农学会杂粮分会副主任兼秘书长、西北农林大学冯佰利教授代表主办方发表致辞，强调党中央和习近平总书记重视粮食安全，杂粮在农业发展、脱贫攻坚和乡村振兴中作用重要，也强调了有机红小豆在推动农业高质量发展中的重要作用，并表达了中国农学会杂粮分会愿与各方为杂粮产业发展作贡献。 

　　国家现代农业产业技术体系食用豆体系首席科学家、江苏省农科院的陈新副院长，原中国农科院“谷物加工与品质调控创新”团队首席科学家周素梅教授、黑龙江省农科院作物所豆类研究室主任王强研究员、方圆标志认证集团农食行业主任专家徐洲华高工，分别围绕红小豆的特点与产业现状、国内外红小豆产业的创新情况、红小豆的加工利用情况、黑龙江省红小豆产业现状及深加工技术研究以及我国有机产品的认证要求等方面进行深入剖析，旨在通过各方专业人士探讨，一起推动有机产品未来的可持续发展，让更多健康有机食品得到市场的认可，走进百姓的家里。

　　此外，安徽燕之坊食品有限公司的有机红小豆原料供应商赵总，详细汇报了有机红小豆的种植、管理和初加工过程等方面的规范性，安徽燕之坊食品有限公司品控中心对供应商管理、原料验收、原料预处理，生产制程管控等方面对有机红小豆加工过程的质量管控措施进行了汇报，充分展现了燕之坊公司对有机产品质量的严格把控，以及对食品安全的高度重视。

　　至此，此次有机红小豆产业技术研讨会圆满结束，研讨会的成功召开为有机红小豆产业的发展指明了方向，也为行业内的交流与合作搭建了坚实的平台。相信在各方的共同努力下，有机红小豆产业将迎来更加辉煌的明天，为消费者带来更多优质、健康的产品，为我国农业产业的高质量发展做出更大的贡献。