荞麦品种简介

　　1.西农9976

　　品种来源  西北农林科技大学1982年以榆林荞麦（保存编号3-3）为原始群体，通过单株混合选择、株系集团混合选择、二次株系-集团混合选择方法，经多年选育而成。已通过陕西省品种鉴定并登记，已在陕西、甘肃、宁夏、山西大面积推广。

　　特征特性  中熟，生育日数75～90天；株型紧凑，株高110～130厘米，茎红色，主茎分枝3～5个，主茎节数14～16节；叶色深绿，叶宽卵形；花粉红色，籽粒棕灰色，长三棱型；单株粒重6～8克，千粒重30～33克。抗旱，耐瘠薄，落粒轻。

　　营养品质  蛋白质14.0%，脂肪2.3%，碳水化合物68.5%，水分10.4%，黄酮含量0.3%。

　　适宜区域  适宜陕北长城沿线荞麦产区及相邻的甘肃、宁夏、山西、内蒙古等地区种植。

　　产量水平  在陕北春播一般亩产100～120公斤，最高亩产达150公斤以上。

　　商品品质  籽粒棕灰色，颜色一致，有棱且整齐，大小均匀，适于制米，出米率高。

　　2.西农9978

　　品种来源   西北农林科技大学1982年以靖边灰小荞麦（保存编号5-2）为原始群体，通过单株混合选择、株系-集团混合选择、二次株系-集团混合选择方法，经多年选育而成。已通过陕西省品种鉴定并登记，已在陕西、甘肃、宁夏、山西大面积推广。

　　特征特性  红花甜荞，株型紧凑，花色一致，籽粒较靖边荞麦变大，粒型一致，粒色整齐度好，生育日数75～90天。株高120～150厘米，幼苗生长旺盛，叶色深绿，叶宽卵形，主茎分枝4～5个，主茎节数13～16节，花色粉红色，籽粒灰色，粒型三角形，单株粒重3.7～4.1克，千粒重32～35克。抗旱，抗倒伏，耐瘠薄，田间生长势强，生长整齐，结实集中，落粒轻，适应性广。

　　营养品质  籽粒蛋白质含量15.1%，脂肪2.1%，碳水化合物62.3%，水分10.4%，黄酮含量0.3%。

　　适宜区域  适宜陕北长城沿线荞麦产区及及相邻的甘肃、宁夏、山西、内蒙古等地区种植。

　　产量水平  在陕北春播一般亩产100～120公斤，最高亩产达150公斤以上。

　　商品品质  籽粒棕灰色，颜色一致，有棱且整齐，大小均

　　西北农林科技大学小杂粮研究中心