依托自然人文资源 西藏全力打造青稞经济优势

　　        西藏生物物种多样而独特，环境无污染。青稞是西藏独特的粮食作物，这种含β－葡聚糖最高的作物，对机体防御能力、调节生理节律、预防心血管、糖尿病等疾病具有医药保健功能，为此，西藏对青稞进行产业化开发，"圣谷青稞麦片”、"青稞啤酒”等产品受到人们的青睐。去年，拉萨啤酒厂以青稞啤酒为主的9个啤酒品种进入美国市场，目前，已在美国市场实现每月2万箱的销量；西藏圣谷青稞食品发展公司也成功地开发了近10个青稞麦片新品种，产品不仅销往国内市场，也打入欧洲市场。