苦荞品种—川荞５号

品种来源：四川凉山州西昌农业科学研究所高山作物研究站
　　

特征特性：

中熟，生育期90天左右；株高平均为80～90㎝，主茎节数16～17个，主茎分枝6～7个，叶片浓绿且肥大，叶心形，株型紧凑；花绿色，无香味，籽粒长锥，灰棕色，单株粒重2.5ｇ,千粒重20ｇ。

抗旱、耐瘠薄，抗倒伏，田间生长势强，生长整齐，结实集中，抗落粒，适应性广。

营养品质：

粗蛋白含量为14.31%，淀粉含量62.79%，粗脂肪含量2.79%，总黄酮2.55%。

适宜区域：

凉山州及类似地区，春、秋播均可，春季一般宜在海拔1650～2600m的低山和高山苦荞主产区种植，秋季宜在海拔1550～2100m的低山和二半山区种植。

产量水平：

在一般条件下种植亩产量120kg，最高亩产量可达190kg。

选地整地：

选前茬以燕麦、马铃薯、豆茬（春、夏、秋）或玉米、烟叶（秋播）茬为宜；前茬作物

收获及时进行深耕，耕后及时进行耙耱。

基肥及种肥：
　　苦荞为旱地作物，生长时间短只有3个月左右，肥料需要在整地或播种时一次性施入；底肥以农家肥为主，适量配施化肥作种肥，一般亩施腐熟农家土杂肥400～500kg，磷肥30kg作底肥，出苗后视田间苗情长势增施氮肥，正常情况，施氮肥5kg，有条件的地区可提倡氮、磷、钾复合肥的合理使用。

播种期：
　　苦荞生育期短，一般变化在85～90天之间；同时因为是旱地作物，播种期  春荞一般4月上、中旬；夏荞5月下旬至6月上旬（干旱地区）；秋荞7月下旬至8月上旬播种较为适宜。

播种量:

本品种用种4～5kg，较适宜。且保证苗齐，亩有效上林株控制在10万以上，20万以下即可。

种子处理：
　　1.晒种宜选择在播种前7～10天的晴朗天气，连续晒2～3天,剔除空粒、秕粒、破粒、草籽和杂质。
　　2.播种前两天，用泥水选种，经清水和泥水选种后后，可用磷肥、草木灰裹种。

田间管理与收获：
　　一般在分枝始期追施氮肥并结合中耕除草1次，注意防治二纹柱萤叶甲、荞麦钩翅蛾，开花结实期排水防涝同时在田间去杂去劣，当田间植株80%籽粒呈现本品种正常成熟色泽（灰棕色）时及时收获。收割后在田间堆放2～3天（使其后熟，增加粒重），再脱粒、及时晾晒，晒至籽粒含水量在13%以下时入库。