舟曲县荞麦生产基地建设发展前景

　　舟曲县位于甘肃南部山区，隶属甘南藏族自治州，县域总面积2 983km2。地势东南低、西北高，年平均气温12.90 ℃,无霜期223d，平均降水量447~640mm,年日照时数1 728.60h，境内山大沟深，峰峦延绵。舟曲属少数民族贫困地区，为国家扶贫县之一。荞麦含糖低，其面粒中粗纤维和各种维生素含量较高，所以被推崇为当前的保健食品，特别有利于糖尿病患者的食疗保健。

　　荞麦在舟曲县半山地区有一定的种植面积。随着经济社会的发展和市场需求的变化，荞麦的特殊食用价值被越来越重视，市场身价倍增。在舟曲县半山干旱农业区内，以小麦茬轮作荞麦的耕作制度一时难以打破，从改善种植结构，打造特色农产品，提高半山种植区生产效益的目的出发，该县农牧局拟定了舟曲县荞麦生产基地建设项目，若能实施本项目，将对该县半山地区农作物结构的优化调整起到巨大的推动作用，无疑对提高半山地区作物的产量和农民收入具有重大意义。

1　荞麦生产基地建设的必要性
　　荞麦的栽培方法比较简单，因为它的生育期极短，可以在小麦收获后，补种一季荞麦，增加复种指数，同时增加农民的经济收入，又可以与其他作物轮作换茬。荞麦籽粒中含有硫胺素、核黄素、芦丁等成份，具有消积化滞、除湿解毒、扩张和活化血液的作用。荞麦花期长、花量大，每667m2荞麦可产优质蜂蜜5~15kg，是良好的蜜源植物。茎秆中含35％~40％氧化钾，翻压后可向土壤中提供钾素，成为优质绿肥。荞麦茎叶柔嫩，木质化程度低，又是优质牲畜饲料。它适应性强，生育期短，坡地种植有防治水土流失和灾后补救种植的作用。

2　荞麦基地建设的重要作用
　　荞麦基地建设项目的拟定，主要是解决荞麦在半山地区大面积的种植推广，解决群众的经济收入和牲畜饲料矛盾。主要采取直播的种植方式，基地选择半山地区坡地。本项目的实施可在不扩充土地面积的基础上，提高产量和群众收益，满足市场对荞麦的需求，对当地农民收入的增加，农产品加工业的发展，以及城市经济繁荣和当地白龙江流域水土流失综合治理具有重要作用。本项目的拟定，是充分利用当地气候资源，秸秆还田还具有补充土壤中钾素的作用，是结合当地实际情况，符合国家农业发展政策，有利于当地经济社会发展的好项目。项目拟计划建设荞麦推广基地0.20万hm2，项目区覆盖全县20个乡镇，项目建成后预计年产荞麦450万kg，为群众增收8 100万元。
3　荞麦基地建设效益分析

3.1　经济效益　完成本项目，建成荞麦生产基地0.20万hm2，按预计平均每667m2产量150kg计算，比原来每667m2增产30kg，可增产荞麦90万kg，荞麦单价按市场价3元/kg计算，预计可增加收入270万元。

3.2　生态效益　本项目实施，可有效提高荞麦的产量和种植生产收益，也满足了市场对荞麦的需求。同时，项目实施可有效减少坡地的水土流失。荞麦花期长，花量大，每667m2荞麦可产优质蜂蜜5~15kg，是良好的蜜源植物。茎秆中含25%~40%氧化钾，翻压后可向土壤提供钾素，成了优质绿肥。据此可知，本项目的实施，有利于当地流域治理工作的开展，有利于水土保持和当地生态环境的保护。

3.3　社会效益　本项目的实施，不仅可以带动农产品加工业和养殖业的发展，而且还能引导和带动广大群众依靠科学进步促进增产增收，可有效改变当地山区农民传统观念，推动当地经济社会全面发展。