谷子专家张喜文

　　张喜文,研究员,汉族， 1954年生，中共党员。1978年山西大学生物系毕业后,就职于山西省农业科学院谷子研究所工作至今。现任所党委书记、副所长，国家谷子产业技术体系产后加工岗位科学家，兼任中国作物学会粟类作物专业委员会副主任，中国谷子品种鉴定委员会副主任，中国农学会杂粮分会常务理事、国家谷子产业技术体系执行专家组成员等。

　　30年来，一直从事谷子的科学研究和科研管理。“七、五”以来一直参加、主持国家农业重大攻关项目的研究。共获得省、部级重大科技成果１８项，在栽培方面，《晋东南旱地农作物高效增产技术体系》、《旱地谷子省工节本高产高效配套技术》分别获省科技进步二等和三等奖，《我国北方旱农地区作物增产技术体系研究》获农业部三等奖；面对谷子间苗难的问题，研制了谷子不间苗播种机，已获国家专利；在育种方面，“九、五”以来有4个品种获国家一级优质小米,并通过了国家或省审（认）定。其中晋谷35号获省科技进步三等奖；在产业化方面，制定了山西省地方标准《谷子栽培技术规程》，获省优秀标准三等奖。参加制定了国家标准《原产地域产品沁州黄小米》，现改为《地理标志产品 沁州黄小米》。研制了小米蛋糕、酥饼、速溶米粉、饼干、多彩小米乳饮料等产品，正在准备申报相关专利。搜集整理编辑了《小米传统食法》。发表《旱地高产春谷需肥特性的研究》等学术论文45篇，主、参编学术著作《谷子栽培生理》、《山西谷子新品种及系列栽培技术》等7册。