药用植物栽培：薏 苡

          薏苡又称薏仁、苡米，是贵重中药材中的滋补品。它具有清热、利尿、化湿，排脓、补肺健脾胃、强筋骨、缓解痉挛、降低血压等功效。最近研究获知，薏 苡籽实含有薏苡酯，根中含有薏苡醇，有抗癌作用。薏苡是极好的冬令滋补品，又是夏季制作清凉饮料的原料。
          一、栽培技术
          1、生长习性
薏苡喜温暖而稍潮湿气候，但适应性很强。对土壤要求不严，一般土壤均可种植，但以向阳、肥沃的砂质壤土为宜，干旱无水源的地方不宜种植。
           2、选种浸种
     选择籽粒饱满、光滑、无病虫害的种子作种。为减少黑重病发生，并促进提早出苗，播前须浸种消毒。用苯菌灵可浊性粉剂200倍液浸种25-27小时，或用5%石灰水或100倍波尔多液浸种20-24小时，效果好。
          3、播种育苗
     平均气温稳定在12℃时播种为宜，一般在3月中、下旬进行。选择向阳背风、肥沃、疏松的沙地作育苗床，床宽1.3-1.5米，高20-25厘米。苗床地要深翻细耙，亩施优质腐熟肥2500-3000公斤，过磷酸钙30-35公斤，与表土混匀。床面要平整疏松，按株距27厘米、行距30厘米挖穴播种，每穴播4-5粒，亩播种5-7公斤，播后亩施人畜粪水900-1000公斤，再细沙盖种1.5-2百米厚，然后拱棚用塑料薄膜覆盖，四周封严压实。苗长到5-6厘米高时，每亩用稀薄粪水8000-9000公斤追肥一次；苗长到15-17厘米高时，苗龄35-40天时进行移栽。移栽前4-5天，逐渐揭膜炼苗。
          4、田间管理
     栽后7-10天，结合耕田除草，每亩施尿素7.5-10公斤，促进水、气协调。为提高结实率，开花期除用0.3%-0.4%的磷酸二氢钾溶液进行叶面喷肥外，每天上午10-11时还需持竹竿或绳拉，以增加授粉。
          5、病虫害防治
     据大面积调查统计，薏苡水田栽培，植株抗病害的能力显著增强。但叶枯病是影响薏苡生长的主要病害，严惩时会导致成熟不良、落粒，大幅度降低产量。防治措施：避免田间过分干燥，并在7月中、下旬用指拉奴水和剂1000倍液喷湿。稻夜盗蛾、票野螟蛾等是薏苡水栽的主要虫害，危害严惩时颗粒无收，一旦发现，就应立即用巴丹或杀螟松(粉剂亩用量150-200 克或水剂1000倍液)均匀喷布于田间，效果良好。
          二、收获加工
     当薏苡茎、叶枯黄，大部分果实呈黄色或浅褐色时，选择晴天及时收割。收割后放在通风处干燥，脱粒，碾去外皮，风净皮灰，晒至干透即可随时食用或外销。
          三、效益分析
     水田栽培薏苡亩产达250-400公斤。目前国内市场售价3.5元/公斤，亩产值可达1400元，去掉种子、化肥、用电支出。纯收入可达1200元。
薏苡的宿根有再生能力，隔年还可结实，甚至可连收三年，稳产、高产。是一项低投入高产出的科技致富新技术。