7月下旬,自贡市贡井区高粱进入大面积收割阶段。作为川南高粱产业带核心产区之一,贡井区通过“企业+合作社+农户”订单模式,规模化发展高粱种植,取得实效。
7月21日,在贡井区最大的高粱种植基地,成佳镇徐家村集体经济种植的250亩高粱已经收割近半。田野上,熟透的高粱穗子沉甸甸垂首,一台收割机隆隆行进,掀起吐着深红的高粱穗浪。在不远处的晒场上,几位村民翻晒高粱,在阳光下蒸腾起醇厚的甜香。“今年高粱的品质跟产量都不错,特别是进行土地整理后,实行机械化作业能够节省很多人工。”徐家村党支部书记饶桂兰说:“像这样的机器一天能收40亩高粱,而人工收割的话,一个人一天只能收半亩,需要80个人才能完成同样的工作量。”
近年来,贡井区推广“高粱+大豆”套种模式,综合产值进一步提升。2025年,贡井区高粱种植面积3.3万余亩,主要分布在成佳镇、龙潭镇、桥头镇等5个乡镇。今年贡井区高粱亩产约280公斤,总产量预计达9240吨,全区机收率约32%。其中郎酒定制高粱1万余亩,实现了农户种植高粱不愁销路。
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