宁夏南部山区：小杂粮有大市场[图文]

　　小杂粮是宁夏南部山区的传统优势作物。主要有：豌豆、蚕豆、扁豆、荞麦、莜麦、糜子、谷子等，常年种植面积150万亩左右，总产量12—15万吨，收入2亿多元，是西北地区小杂粮的主要产区，如何将这个过去被轻视的小杂粮杂豆做大做强，为地理条件较差的山区农民增加收入，宁夏回族自治区人民政府今天专门召开《宁南山区小杂粮及区域特色产品开发规划》研讨会及基地建设签约仪式，研究部署小杂粮的各项工作。规划到２００８年５年间，使宁夏各类小杂粮种植面积达到２１０万亩，总产量３４万吨，新增产值４．１３亿元．

宁夏一龙头企业和宁夏南部山区小杂粮种植基地代表签署产交协议书

宁夏自治区政府今日召开"小杂粮及区域特色产品开发规划会”

　　宁夏南部山区的气候特点和光、热、水、土资源条件适宜发展小杂粮生产。小杂粮在山区以其生育期短、适宜种植区域广的特点，发挥着填闲补种，有灾备荒，无灾增产增收，解决群众温饱的重要作用。同时，小杂粮还是山区粮草兼用、轮作倒茬、培肥地力的特色作物，在农业生产中的地位其它作物所不可替代。随着农业结构调整和人民生活水平的提高，人们绿色消费、健康消费、保健消费的意识逐步增强。小杂粮以其富含多种维生素、氨基酸、微量元素、食疗同源等特点，越来越受到人们的青睐。特别是随着小杂粮加工技术的发展和加工品种增多，市场需求量增加，出口创汇和外销量不断上升，价格上扬。

小杂粮在宁南山区农业生产中发挥着重要作用，具有巨大的发展潜力。近几年，国家已将小杂粮作为贫困地区调整农业结构和提高农产品在国际市场竞争力的主要产业进行投资扶持。宁夏抓住机遇，尽快解决宁南山区小杂粮生产规模小、基地分散，产品、品种单一，龙头加工企业少且带动力不强等问题，做大做强小杂粮产业，使小杂粮成为宁夏宁南山区农民增收的重要产业之一。

中国西部山区生产的杂粮、杂豆受到国际市场的欢迎

杂粮、杂豆通过深加工开发出的产品在市场上大受欢迎

杂粮、杂豆是真正的绿色食品，每吨出口创汇是普通粮食的三倍

　　宁夏制定和实施"宁南山区小杂粮及区域特色产品开发规划”的重要意义在于，有利于推进农业结构战略调整向纵深发展，形成科学合理的农业生产布局；有利于尽快提高小杂粮的市场竞争力，积极主动应对入世挑战；有利于建立生产、加工、销售相互衔接的农业产业化体系，提高农业整体效益；有利于夯实农民增收的产业基础，有效增加农民收入；有利于提高农业生产、经营和管理水平。