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春蚕豆生产技术

来源:  |   作者:青海省农林科学院作物所 刘玉皎   |  发布日期: 2020-03-04   |  阅读次数:501次

  

  蚕豆是我国轮作倒茬中重要的前茬作物之一,在北方干旱半干旱地区种植业结构调整、轮作倒茬、土壤培肥等方面有着重要地位。有效利用蚕豆固氮特点恢复地力,对推进稳粮增收、提质增效和农业可持续发展有着重要意义。

  虽然近几年北方旱区降雨有所增加,生境条件有所好转,但是由于农村劳动力转移及经济性作物的生产竞争等,干蚕豆生产成本在显著增加。与之相反,国内蚕豆产品市场需求保持稳定上升。在未来不远的时期内,干蚕豆产品的市场需求将有可能面临类似大豆、豌豆严重依赖进口的产业贸易局面,但大粒型高品质的干蚕豆和鲜荚产品的生产,中国还将保持较高优势。

  一、春蚕豆生产现状

  春蚕豆主要分布在西北和华北地区,种植面积相对于冬蚕豆要小得多,与前两年种植面积相比,春蚕豆种植规模有所增加。同时,北方春蚕区也在以“干改鲜”模式,逐步扩大鲜销蚕豆生产面积,可显著提高蚕豆种植效益。

  二、春蚕豆优良品种

  1.选育的新品种

  在甘肃、青海、宁夏等具有灌溉条件的地区或阴湿地区是春蚕豆主产区,可选择市场需求较大的青海12号、青海13号、青蚕14号、青蚕15号、临蚕6号、临蚕9号、临蚕10号等百粒重在180g左右的大粒蚕豆品种;而且这些蚕豆品种类型,均可作为鲜食蚕豆发展,也可选用鲜食专用蚕豆品种。西北旱区可推广地膜覆盖等抗旱增产技术,在青藏高原的高海拔地区选用青海13号等早熟品种,可获得较高的亩产和收益。

  2.地方品种

  具有区域品牌优势的蚕豆品种如青海湟源马牙、河北张家口崇礼蚕豆等,仍可作为当地的优势品种进行推广应用。

  三、春蚕豆栽培技术

  1.选择优质良种。

  选择优质的良种是保证发挥优势品种的增产和市场竞争优势的前提。必须从正规的种子公司购种。

  2.把好播种关

  在春耕播种期间,要做好整地工作,特别在旱地要提高整地质量,注意地下虫害防治,进行种子精选;及时早播,一般应当在3月中下旬至4月上旬播种,根据当地的实际和品种特性,合理密植,保证苗齐、苗匀、苗壮。选用机械播种时,品种籽粒特性与机械一定要配套,确保全苗、苗匀,防止缺苗断垄。

  3.加强田间管理

  根据不同地区蚕豆生产特点以及各品种的特性,做好田间管理。

  苗期注意防治根瘤象等虫害、中耕除草,对于地力不足,苗弱的地块结合中耕除草追施尿素2.0-2.5kg/亩(30-52.5kg/hm2)。

  花期加强防控赤斑病、豆象、蚜虫等主要病虫害的发生,并分1-2次叶面喷施磷酸二氢钾,有灌溉条件的地区根据田间墒情及时灌花荚水。

  成熟期及时收获。田间80%植株下部3-4层荚变黑,上部荚呈黄绿色可以收获。

  四、春蚕豆覆膜栽培技术

  1.起垄覆膜时间

  为提高抗旱蓄水保墒效果,起垄覆膜时间最好选为秋季覆膜或旱春土壤解冻时顶凌覆膜,旱情较轻年份也可在春季播前进行抢墒覆膜。对秋覆膜和顶凌覆膜田应及时打开渗水孔,即沿垄沟每隔约50cm用细竹干等在地膜上打开直径小于0.5cm的小孔,以利雨水及时下渗。

  2.起垄覆膜技术

  在田间采用40cm宽小垄和70 cm宽大垄,依次相间起垄,垄高10~15cm。然后用120cm宽幅的地膜覆盖,两幅地膜相接在大垄之上,相接处压土合缝,并在覆好地膜的垄上和垄沟沿横向每隔约3m压土形成土带,以压实地膜,形成垄上垄沟全覆膜。起垄覆膜完成后则整个田间被地膜全覆盖。

  3.播种技术

  在大垄和小垄之间的垄沟内以破膜穴播的方式播种,每垄沟播种一行,形成宽窄行种植,宽行距70cm、窄行距40cm,分别与大小垄的垄宽一致。点播后随即用灰土或细砂土盖住播种穴,以利压实地膜、预防板结,如遇板结及时破除,及时放苗。

  4.留苗密度

  肥力中等以上的地块,保苗1.5万株/亩(22.5万株/hm2)左右为宜。按照宽乍行垄沟穴播种植,平均行距为55cm,人工点播一般穴距20cm,沿大小垄间的沟内开穴点种。

  5、地势开阔,地块较大的旱作农业区可选用地膜覆盖点播一次性技术。

  五、化学除草技术

  化学除草也是提高蚕豆生产效率,降低生产成本的重要措施,也是进一步实现规模化经营的前提条件,春蚕豆区长期因没有适宜的除草剂在一定程度上制约了蚕豆的生产。近几年,随着有效除草剂的研发与应用,化学除草技术不断推广应用,对于规模化种植和提高生产效率产生了积极作用。

  1.播前土壤处理

  (1)除草剂:二甲戊灵(施田补);

  (2)使用剂量:33%施田补乳油每亩250毫升加植物源助剂SDP2克/亩(或其它农用助剂,按说明使用);

  (3)兑水量:每亩兑水15-20公斤;

  (4)使用方法:于天晴无风、田间墒情较好时均匀喷施,药剂施用后,随即用旋耕耙翻8-10厘米,耱平,常规播种蚕豆;

  (5)防除对象:田间野燕麦、藜、扁蓄、猪殃殃、酸模叶蓼等一年生杂草。

  2.茎叶处理

  (1)施药时期:蚕豆4-6片复叶期;

  (2)使用剂量:48%排草

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