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强小林:一家的青稞缘

来源:  |   作者:   |  发布日期: 2014-10-21   |  阅读次数:35404次

  

 

  强小林,是西藏自治区农科院农业研究所副所长、西藏青稞研究与发展中心主任,被誉为“青稞种植领域的‘袁隆平’”。他和妻子周珠杨是西北农学院农学系的同班同学,他俩大学毕业主动申请援藏,在西藏结婚后,把家安在了青藏高原,并与青稞结下了不解之缘。

  1985年以前,西藏农作物的良种覆盖率仅有30%,第一大作物青稞的良种使用率不足22%。为了青稞育种,强小林常年在乡下搞试验。1985年,他参与培育鉴定的春青稞良种“藏青320”通过审定,并开始在西藏全面推广,此后青稞亩产从150公斤提高到近300公斤。

  从1987年开始,强小林和周珠杨在自家院里种植杂交青稞,经过3年试验,选育的第三代才种到农科院的试验田里,这就是“藏青25”的起源。2004年,强小林研究发现“藏青25”中的β-葡聚糖含量高达8.62%,是目前世界上该成分含量最高的麦类作物。β-葡聚糖被生物医学界公认为具有清肠、调节血糖、降低胆固醇、提高免疫力四大生理作用,这个发现从此为青稞产业开拓出一片新的宽广天地。2008年,西藏青稞研究与发展中心等单位又首次从青稞中提取β-葡聚糖获得成功,进一步填补了国内青稞产业化开发的空白。

  过去青稞只能加工成糌粑或酿成青稞酒,广大农牧民增产不增收,现在不起眼的粮食作物兼具了经济作物的巨大价值,农产品附加值得到极大提升,诸如“青稞降脂胶囊”“青稞茶”“青稞饼干”之类的新产品不断推出。强小林和周珠杨,这对藏区农业战线上的科研伴侣,有着和青稞一样坚韧不拔、不屈不挠的精神,把根深植于青藏高原,绽放出生命的璀璨光华。

 

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