2011年俄罗斯荞麦实现自给自足

　　俄新网RUSNEWS.CN莫斯科11月29日电 俄罗斯农业部部长叶琳娜•斯克伦尼克表示，2010年，干旱所致俄罗斯荞麦收成减少和荞麦米价格飙升。今年荞麦产量翻番，达81.9万吨。

　　斯克伦尼克在备春耕工作视频会议上说：“该产量足以确保国内需求。”

　　俄统计局公布的数据显示，去年干旱致荞麦产量减少39.8%，减产33.9万吨（净重）。

　　荞麦米价格在干旱背景下迅速上涨。当荞麦米逐渐从商店货架上消失，去年夏末出现了“荞麦热”。

　　不过，这一情况渐渐趋于稳定。荞麦米价格于去年秋初有所下滑，因为市场上出现了新变化。

　　当时，俄联邦反垄断局对荞麦批发价格的形成进行了分析，并未发现涨价的客观因素，但发现生产商和批发供应商存在荞麦米库存积压的情况。