糜子形态特征

　　 　　1.根
　　糜子根属须根系。由种子根(胚根)和次生根(节根)组成。种子根是糜子种子胚中的幼根，在种子萌动发芽时，种子根首先突破种皮后生长形成。由于种子根是最早形成的根，因此又称初生根。种子根只有一条。生长在地下茎节上的称为地下节根或次生根；生长在地上茎节上的称为地上节根或支持根、气生根。
　　糜子3～4片真叶时，初生根入土达40～50cm。第2～3片真叶开始形成到分蘖和拔节期，次生根生长逐渐加快，在抽穗前期前达到高峰，然后停止生长。
      2.茎
糜子茎分为主茎、分蘖和分枝。分蘖由分节上的腋芽发育而成。一些早熟品种还能在茎节上长出分枝。
　　糜子为直立茎，矮秆类型株高只有30～40cm；高秆类型株高可达200cm以上。茎粗5～7mm，茎壁厚1.5mm或更厚。
　　糜子茎秆是由地上节和地下节组成，地上有5～11个茎节，每节生长一片叶子，茎节数与叶片数相应变化在7～16节(片)范围内。地下有3～5个茎节，节间非常密集，为分蘖节。
　　3.叶
　　糜子叶由叶片、叶鞘、叶舌、叶枕组成。叶互生，无叶耳。除第一片真叶顶端稍钝呈椭圆形外，其余叶片均呈条状披针形。由于中脉比支脉短，叶片边缘呈波浪型。叶片的上下表皮及叶鞘表面都有浓密的茸毛。叶鞘包围着茎，两缘重合部分为膜状，边缘着生浓密的茸毛。叶舌是叶鞘与叶片接合处内侧的茸毛部分。叶枕是叶鞘与叶片相接处外侧稍突起的部分。叶片和叶鞘的颜色分绿色和紫色。
　　糜子的每一茎节都着生一片叶子，主茎叶片约7～16片，与茎节数一致。不同节位上的叶片大小、形状不同。
　　4.花
　　糜子花序为圆锥花序，由主轴和分枝组成。主轴直立或弯向一侧，长约15～50cm，成熟后下垂。分枝呈螺旋形排列或基部轮生，分枝上部形成小穗，小穗上结种子，一般每穗结种子1000～3000粒。根据糜子花序分枝长度、紧密度、分枝角度和分枝基部的叶关节状结构的有无，我国将糜子穗形分为散穗型、侧穗型、密穗型三种类型。
　　糜子的小穗呈卵圆形，长4～5mm，颖壳无毛。小穗是由护颖和数朵小花组成，有2片护颖，呈膜状。护颖包被着两朵小花，其中只有一朵花能正常结实。结实小花由内外颖稃、2个浆片、3枚雄蕊和一枚雌蕊组成。
　　5.种子
糜子种子的果皮和种皮连在一起不易分开，植物学上称颖果。
糜子种子形状有球形、长圆形、卵圆形3种。果实长2.5～3.2mm，宽2.0～2.6mm，厚1.4～2.0mm，千粒重3～10g。粒色有黄、红、白、褐、灰和复色等，米色有深黄、浅黄等色。
　　糜子种子由皮层、胚和胚乳3部分组成。
　　糜子开花授粉后 20～28天，体积和鲜重达最大值，鲜重达最大值后1～3天，干重也达最大值，之后略有下降。