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荞麦栽培技术要点

来源:  |   作者:   |  发布日期: 2003-12-27   |  阅读次数:1961次

  



  荞麦茎秆柔软,易受暴风雨之害,倒伏后不能恢复。荞麦生长发育过程与禾谷类作物有很大的不同,植株生长一直继续到成熟期,而花蕾的形成则在出苗后8至10天即开始,花期延长到25至40天,因此,成熟期拉的很长,所以荞麦在开花结实期,对水分和养分需要特别多,如果在开花时遇到干旱天气,往往影响灌浆,甚至导致不实。
  荞麦在摄氏7至8度时即可发芽,在15至22度时出苗整齐,温度在13度以下,25度以上均生长不良。荞麦在长日照和短日照条件下,均能生长发育结实。荞麦对土壤要求不严,但以排水良好的砂质壤土为适宜。碱性重的土壤,荞麦生长较差。
  轮作倒茬。荞麦忌连作,最好安排在豆类、根茎类和中耕作物之后。
  适时播种。我国南方地区,大多在春季作物之中嵌种荞麦,或晚秋作物之后种植荞麦。荞麦可春播、秋播。春荞以清明前后播种为宜,秋荞则以8月中下旬播种,白露前齐苗为适。播种方式有撒播、穴播和条播,以条播为优。穴播和条播每亩用种约2至4公斤,撒播5公斤左右。
  肥水运筹。荞麦施肥原则应施足基肥,早施追肥,适施磷钾肥料。在施用基肥和种肥的基础上,荞麦出苗后可结合第一、二次中耕施用速效氮肥,过磷酸钙,在开花初期,可用磷、钾肥和微量元素肥料进行根外追肥。
  辅助授粉。荞麦一般在开花盛期进行人工授粉,时间以上午8至9点为宜。一般进行三次人工辅助授粉,可增产百分之二十,如果让蜜蜂帮助授粉,效果比人工辅助授粉更好。
  收获贮藏。荞麦开花结实成熟不一致,所以,荞麦最适宜的收获期是以全株有三分之二籽实成熟,即籽实变衬褐色或银灰色,呈现本品种固有颜色时为最适宜。收获时间最好在早晨露水末干时进行,并注意轻割轻放,以减少落粒。

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