山西：科技助推河曲糜子登上大雅之堂
来源： | 作者： | 发布日期：
2011-03-02
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河曲县科技局近年来按照“种植良种化、布局区域化、生产规模化、品种纯度化、加工精细化、营销品牌化”的发展思路，因地制宜进行农业科技培训和新技术、新品种推广，全力推进“科技富民强县”战略的实施，取得明显成效。刚刚过去的2010年，该县传统农业主打产品糜子新品种推广种植达到近6万亩，虽遭遇大旱，但亩产平均仍然达到250公斤，产值9000多万元，全县糜子产、加、销已初步形成一条完整的产业延伸增值链。
糜子是河曲县“十年就收”的传统主要农作物种植品种。近年来，该县科技部门针对全县糜子品种老化、退化、产量不高，农民栽培技术落后以及糜子种植缺乏延伸产业链的发展挚肘，把深化糜子产业化发展作为一个重点课题进行集中研究。从2007年开始，他们就对糜子的品种引进、推广及深加工技术进行系统规划，经过努力，2008年河曲县糜子新品种推广及深加工技术正式被国家科技部列为全国科技富民强县专项行动试点县的资助项目。
按照项目要求，2009年一开春，县科技局就组织人员深入到内蒙、甘肃、宁夏、陕西等5省17个县市的农科院所走访，引进全国最好的宁糜10号、14号、16号，伊糜5号等7个新品种，着手推广示范。为了给大面积推广打好铺垫，他们自己动手在全县组织优种繁育。先后在全县组建了4个糜子种植试验示范基地、4个农民糜子种植专业合作社和1个糜子种植协会，并集中相关人员进行种子繁育技术培训。为了保证育种质量，他们与各基地、合作社签订了合同协议，明确了双方的责任和义务；局里发动全局机关干部包乡、包村、包合作社进行技术跟踪服务，使得当年全县糜子制种达到200亩，产量5万余公斤。
2010年，他们下大力气开始在全县推广种植优种糜子。局里无偿为农民印发了“无公害农产品糜子生产技术规程”，组织糜子专家深入各乡镇举办专题技术培训。他们还注重发挥大学生村官的传、帮、带作用，把全县200多名大学生村官聘为科技特派员，利用他们为农民发放种子，实行耕、种、锄、镂、收、碾、储一条龙全程跟踪服务。在产业化组织建设上，该局着眼长远、及早动手与河曲县晋西北绿宝食品厂联手合作，大力扶持这家以糜子深加工为主要产品的民营企业做大做强。目前这家企业每年可加工糜子4500吨，三个系列二十个品种的深加工产品已远销香港、新加坡等地；同时，这个局还扶持协助当地的混仓粮油公司生产炒米，每年加工消化糜子1000余吨。依托产业化开发，如今的河曲糜米已跳出深山闯入山西省农博会、陕西杨凌中国农博会，市场天地步步宽广。
