标准引路促进红芸豆产业蓬勃发展

　　 　　红芸豆是忻州市小杂粮生产中的一个优势品种，以颗粒大、色泽鲜艳、品质优良、营养丰富而著称，畅销欧美和东南亚。近年来，红芸豆在忻州市西北地区已形成规模化生产趋势，为贫困山区农民脱贫增收开辟了新路子，并进一步推动了北方农业的发展。目前，全市共种植红芸豆30多万亩，分布在岢岚、五寨、代县、静乐、繁峙等县，其中岢岚种植面积13万亩，居全国之首，被称为“中华红芸豆之乡”。
　　为进一步将红芸豆产业做大做强，2009年以来，忻州市质监局牵头，在岢岚县政府和忻州市农业局的大力支持下，组织农业、科技、质监等部门技术人员，以岢岚县为重点，多次深入农村、企业调研。在总结经验、反复提炼的基础上，经过专家论证评审，制定出台了《优质红芸豆种植技术规范》和《红芸豆质量等级》两项技术标准，对提高红芸豆品质和产量，统一商品红芸豆分类、质量等级、检验方法和加工、生产、收购、运输、储存等提出了具体要求，为全市红芸豆生产提供了重要的技术依据，填补了红芸豆无标准这一空白。
　　为使标准化种植在全市各县普遍实施，忻州市质监局按照“技术领先、人才先行”的指导思想，在全市红芸豆种植、生产的各个环节，适时组织举办质量管理培训和技术标准宣贯。目前，全市已扶持发展红芸豆专业合作社57个、加工出口龙头企业11个，有效形成了“公司+农户+基地+标准”的产业化经营模式。“标准引路、质量先行”，收到了良好的品牌效应和经济效益。岢岚县红芸豆的出口总量占到全国的1/3强，稳坐全市小杂粮出口的头把交椅；代县率先建起全省红芸豆出口创汇种植基地；全市就红芸豆出口与外商建立了长期的合作伙伴关系，仅2009年出口量达3.5万吨。