4月17-19日,由中国粮食行业协会副会长、杂粮分会理事长田鸿儒带队一行三人,赴陕西省榆林市靖边、绥德、神木等县进行杂粮产业发展调研。先后到了榆林市新田源集团公司、绥德健康多多农产品深加工实业有限公司、神木丰禾生态农业开发公司、神木县四妹子农产品开发有限公司等多家企业进行调研考察。19日下午还召开了座谈会,榆林市粮食局及十县一区粮食局和十多家杂粮加工企业的领导参加了座谈会。
座谈会由中国粮食行业协会杂粮分会副理事长、陕西省粮食局副局长王勇主持。首先,西北林业科技大学柴岩教授,介绍并分析了全国杂粮加工现状和存在的问题。随后,企业代表发言,他们就目前杂粮加工企业普遍存在的问题和本企业的实际情况,为今后杂粮加工业的发展,提出了一些很好的意见和建议。
会上,杂粮分会理事长田鸿儒作发言,他指出:目前杂粮加工企业不少,产品也很多,但真正过硬的品牌产品不多,还不够丰富。要想杂粮加工业发展壮大,一是,必需要打品牌,而且是自己的品牌,这个品牌还要具有一定的排他性,是别人没有的,也是他人仿冒不了的。不仅如此,还要开发新产品,争创名牌、专利产品和树立保护知识产权的意识。二是,杂粮加工要解决从田间到餐桌的问题。人人都知道杂粮营养丰富,可很多人不会做,所以加工企业就为消费者搭个桥,生产加工一些方便、休闲的食品,以满足不同消费者的需求。三是增强信息沟通功能,打通信息通道,让信息能够发出去,接收到,为企业产销提供服务。四是开创市场,培养和建立自己的营销队伍。经纪人是粮食乃至农产品收购环节中不可缺少的一支队伍,充分发挥经纪人的作用,把农民生产的杂粮能够及时收到手,还要把加工了的产品销出去。我们正在与北京市商务委员会协商,策划搞一次“优质小杂粮,进京送健康”的活动,如果运作成了,可为杂粮产品进大城市、大超级市闯出一条路子。田理事长将讲话归纳成:抓机遇,打品牌,通信息,闯市场。
最后,陕西省粮食行业协会会长贾建文、陕西省粮食局副局长王勇分别讲话。
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