中粒蚕豆品种—马牙

　　马牙蚕豆是青海省湟源县种植悠久的农家品种，该品种于1997年经湟源县种子站、湟源县农业技术推广中心提纯而成，于2005年1月10日青海省农作物品种审定委员会审定通过，现定名马牙蚕豆。
　　该品种一般产量为250.00—300.00千克/亩。种皮乳白色，有光泽，半透明，种脐黑色，籽粒呈中厚型，颗粒似马齿，种子长2.33±0.22厘米，宽1.38±0.03厘米，脐端厚0.74±0.02厘米，末端厚0.41±0.05厘米，百粒重135.00±5.00克（70-80粒／100克）。籽粒含淀粉47.30%，粗脂肪1.48%，粗蛋白质28.20%。春性、中熟品种。
　　适应在青海省海拔2500—2900米的川水、中位山旱地种植。

　　栽培特点

　　选择中等或中上等麦茬为宜，要求三年以上蚕豆轮作。及早秋耕深翻，耕深20.00厘米以上，冬灌或春灌，播前每公顷施有机肥料30.000—45.000吨（2000.00—3000.00千克/亩），纯氮0.016—0.030吨（1.10—2.00千克/亩），五氧化二磷0.052—0.105吨（3.50—7.00千克/亩）。3月中旬至4月上旬播种，播种深度6.00—8.00厘米，播种量3.240—3.645吨/公顷（21.60—24.30千克/亩），保苗22.50—25.50万株/公顷（1.50—1.70万株/亩）。宽窄行种植，3窄1宽方式，宽行行距35.00—40.00厘米，窄行行距25.00—30.00厘米。株距13.00—14.00厘米。蚕豆生长期灌水2—3次，初花期灌第一次水，5—6片复叶时进行锄草松土，开花至8—10层时摘心打尖，采用有效杀虫剂注意防治蚜虫；田间有75%植株豆荚变黑时即可收获。