模式1:苦荞—核桃—(散养)鸡的“农林牧”一体化
在山坡地中、幼龄核桃树下,六月底七月初种植苦荞,每亩4斤种子,耧播。当苦荞苗高4-5寸(15-20cm)时,放养(蛋肉)雏鸡,让鸡在苦荞生产地中自由觅食苦荞苗、叶、花、籽及虫虫草草,直到苦荞、核桃收获。次年,苦荞地实行保护性耕作,轮作黑豆、谷子。其结果是,当年苦荞有好收成,亩产250斤以上,增收300元,核桃不减产,鸡(蛋)是特种鸡(蛋)。
模式2:规模复耕开发,生土地种植苦荞,当年开发当年受益和苦荞鸡(蛋)生产
根据规划,在小流域沟坝地整理复耕规模开发,用大型机械推土、平地、筑坝蓄(洪)水。在生土地上于六月底七月初种植苦荞黑丰1号品种,亩播量4-5斤,于9月下旬至10月上旬收获。由于苦荞是生土地先锋作物,生长良好,当年开发当年受益,亩收成能达到400斤以上,亩收益在400-500元。探索保护地耕作的沃土工程,苦荞后茬用黑豆、谷子、高粱、玉米来轮作,实现养地和平稳生产。收获苦荞除作为龙荞生物科技有限公司生产苦荞片、苦荞糁、苦荞面粉、苦荞茶等产品的原料外,还在鸡饲料中添加30%苦荞糁麸,生产含苦荞黄酮的特种“苦荞鸡(蛋)”。
实施地点:汾西县京香镇、永安镇
实施时间:2007年—
实施单位:山西省农业科学院
山西龙荞生物科技有限公司
汾西县农业产业化办公室
汾西县扶贫办公室
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