全国小杂粮专家组在陕西府谷考察糜子生产

来源： | 作者： | 发布日期： 2008-08-28 | 阅读次数：3112次

　　2008年8月24-26日，全国糜子专家组一行12人应府谷县政府邀请，专家们通过现场观摩、田间调研、黄米食品品尝，与当地政府领导、农业技术人员和糜子种植户的座谈等形式，对府谷县糜子产业的发展进行了实地考察。专家组成员有农业部杂粮专家指导组组长、国家小宗粮豆品种鉴定委员会主任、西北农林科技大学柴岩教授，国家小宗粮豆品种鉴定委员会副主任、农业部杂粮专家指导组成员、山西省农科院林汝法研究员，国家小宗粮豆品种鉴定委员会委员、农业部杂粮专家指导组成员、宁夏固原市农科所程炳文研究员，原内蒙古鄂尔多斯市政协副主席、内蒙古鄂尔多斯市农科所魏仰浩研究员，国家小宗粮豆品种鉴定委员会副主任、内蒙古自治区种子站季广德研究员，国家谷子品种鉴定委员会委员甘肃省农科院作物所副所长杨天育研究员，国家小宗粮豆品种鉴定委员会委员、吉林省白城市农科院尹凤祥研究员，国家小宗粮豆品种鉴定委员会委员、陕西海孚经贸有限责任公司副总经理赵敏高级经济师，内蒙古鄂尔多斯市农科所副书记、陈强研究员，国家小宗粮豆品种鉴定委员会委员、陕西省榆林市农科所王斌副研究员，内蒙古自治区种子站刘占平科长，国家小宗粮豆品种鉴定委员会委员兼办公室主任、西北农林科技大学小宗粮豆研究中心主任冯佰利教授。考察期间，府谷县人民政府杨培林副县长，陕西省榆林市农业局刘占和副局长、陕西省榆林市农技中心朱潮副主任、陕西省榆林市土肥站刘建洲站长以及府谷县农业局、科技局、技术监督局、农工部、农技中心等有关部门领导参加了考察。
　　考察组认为，糜子是我国主要制米作物之一，营养丰富，品质优良，药食同源，是重要的营养保健食品和风味食品资源。加强糜子产业开发，不仅有利于人们膳食结构的改善、实现营养平衡，更有利于提高国人的健康水平。府谷是我国糜子优势产区之一，栽培历史悠久，生产技术先进，食品类型丰富，并已形成木瓜黄米的品牌，进一步打造府谷黄米品牌的时机已经成熟。为此，专家组针对府谷糜子产业发展现状提出如下建议：
　　（一）充分认识糜子在区域特色农业发展中的重要地位，针对糜子产业优势不明显、品种混杂等问题，进行糜子优势区域规划布局，建设好优质糜子产业生产基地，积极发挥政府引导作用，采用工业反哺农业，良种补贴等优惠政策，引导糜子产业发展；结合抗旱节水农业、特色农业、一村一品工程实施，扶持产区农民发展糜子生产，最终找到糜子产业发展的关键环节和突破口。
　　（二）发挥科技示范的辐射带动作用，推广一批糜子新品种和标准化化栽培新技术。科技示范效果直观明显，通过科技示范，推广糜子高效绿色规范化栽培技术，因地制宜地筛选一批优良品种在生产上推广应用。
　　（三）培育和扶持发展一批具有市场开拓能力、能进行农产品深度加工、为农民提供服务和带动农户发展商品生产的龙头企业，延长产业链，提高糜子附加值。
　　（四）创建府谷黄米品牌，促进糜子产业发展。创建糜子名品，首先要建立糜子生产、加工质量保证体系，实行标准化生产。同时加强糜子产业开发与传统文化的有机结合，弘扬糜子传统文化，创建地域品牌和产品品牌，逐步扩大糜子及其产品的市场占有率。
　　（五）变产品生产为商品生产，强化基础体系建设。体系建设是产业发展的基本保证。结合糜子产业发展，培育相应的产业技术体系，组建农民专业合作组织，引导农民提高科技意识、市场意识、合作意识、信用意识、质量意识等，使广大农户真正适应农业产业化发展的需要。变产品生产为商品生产，变自我消费为市场消费，使糜子产业做大做强，走向世界，富裕农民。
　　（六）产学研结合，提升糜子产业科技水平。