由中国食品土畜进出口商会、农业部小宗粮豆专家指导组主办,西北农林科技大学、云南省农业科学院承办,内蒙古自治区农牧业厅、黑龙江省农垦总局、甘肃省农业科学院、云南赛瑞食品有限公司协办的首届中国小杂粮产业发展论坛于2007年8月31-9月2日在云南昆明隆重召开。来自全国小杂粮主产省区、小杂粮加工企业、小杂粮贸易企业以及英国、法国、瑞士、荷兰、加拿大、意大利、日本、新加坡等13家贸易公司共270多位代表出席了会议。中国食品土畜进出口商会霍建国会长、农业部全国农技中心李立秋副主任、西北农林科技大学副校长李华博士、内蒙古自治区农业厅高常胜副巡视员、黑龙江省农垦总局周春来副局长、云南省农业厅汤克仁副厅长、云南省商务厅王建伟副厅长、云南省农科院戴陆园副院长、农业部种植业司粮油处万富世处长等领导莅临会议并进行了指导。加拿大豆类协会首席执行官Gordon Bacon、日本荞麦进口商协会秘书长福中升男先生应邀出席了论坛。
首届中国小杂粮产业发展论坛分中国小杂粮(谷类)、中国小杂粮(豆类)、国外小杂粮三部分进行,先后有14位中国专家、7位外国专家在论坛进行演讲,介绍了国内外小杂粮生产形势和存在的问题,分析和预测了2007年小杂粮产情,提出了发展对策和建议。论坛还展示了各地育成的小杂粮新品种,特色小杂粮产品和加工产品。
出席论坛代表一致认为,我国小杂粮杂粮种植面积约1.5亿亩,约占全国粮食播种面积的十分之一;小杂粮生产水平很低,因而具有极大开发潜力,在大宗粮食作物继续提高单产非常艰难的形势下,重视小杂粮生产,重视非主要粮食产区的粮食生产,有助于我国农业的可持续发展和粮食的稳产;小杂粮主要分布在我国中西部老少边贫地区,本区有2300多万贫困人口,小杂粮是这些地区的主要粮食作物,是这些地区农民的重要食物来源和经济来源,在维持这些地区的粮食安全,稳定农村社会、实现农民增收、农业增效等方面发挥着重要作用;小杂粮也是我国重要的出口农产品,年出口量约100多万吨,约占我国粮食出口量的10%左右,创汇3—5亿美元,占我国粮食出口创汇总额的20—30%,扩大小杂粮的出口有助于提高我国农产品的竞争能力;小杂粮集食用与药用于一身,是重要的营养保健食品资源,其蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、纤维素等营养成份含量高、比例合理。其产地土壤和空气尚未受到污染,生产过程纯净安全,是宝贵的保健食品资源。发展小杂粮生产,对于改善人们的膳食结构,有利于提高中国民众的健康水平。
出席论坛代表还认为,由中国食品土畜进出口商会、农业部小宗粮豆专家指导组共同主办,西北农林科技大学、云南农科院承办的本次首届中国小杂粮产业发展论坛,实现了小杂粮产业的高层次,全方位的交流与合作,对于促进我国小杂粮产业发展将起到重要的、积极的作用,希望今后不同行业之间多开展这样的活动。
西北农林科技大学 柴岩 教授
中国食品土畜进出口商会 霍建国 会长
全国农技推广中心 李立秋 副主任
论坛会场
西北农林科技大学 李华 副校长(左三)
中国农科院 宗绪晓 研究员
中国农科院 程须珍 研究员
青海农科院 刘玉皎 副研究员
黑龙江农垦总局 王伟 农艺师
甘肃农科院 杨天育 副研究员
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主办 : 农业农村部小宗粮豆专家指导组 承办 : 西北农林科技大学小杂粮研究中心
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