校地联手促进荞麦产业发展

第十届国际荞麦协会主席 柴岩 教授

　　会议期间，与会代表参加了中国首届榆林国际荞麦节，参加了中外专家论坛和《榆林小杂粮》首发式、参观了小杂粮新品种、新产品展示、考察了陕西定边、靖边红花荞麦产区，观看当地荞麦食品制作工艺表演，品尝了荞麦食品。会议认定榆林市为世界红花荞麦优势产区、产业化示范先进区。

　　榆林市政府依托西北农林科技大学科技优势，积极开展小杂粮开发研究，以第十届国际荞麦会议为契机，在中国红花荞麦产区举办了中国榆林首届国际荞麦节。随着经济全球化的进程和现代农业的新形势，榆林市政府着眼国际国内两个市场，着力发展特色经济，着手打造龙头企业，积极推广高新技术，奉献绿色有机食品，实现由农业大市向经济强市的跨越。