小杂粮出山
来源:大众日报 | 作者:李剑桥 岳增群 侯化成 | 发布日期:
2007-07-18
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徐庄的小杂粮出了名,一公斤小米的价钱就到了10元,比原先翻了几番,市场上还出现了假冒产品——徐庄村民说起这些来也连称“想不到”。
6月25日,记者来到枣庄市山亭区徐庄镇徐庄村,举目远望,山峦起伏、层绿叠翠。这里地处深山,雨水又好,所产绿豆、红小豆、小米、黑豆等,都是上佳的绿色产品,但是因为货卖不出去,家家户户粮囤里都存了不少陈年“谷子”。
“村里存粮用‘斯太尔’拉一天也拉不完。”村支书李庆林说。
在外边做过多年生意的李庆林想,现在人们饮食都讲究绿色、无公害,我们何不给小杂粮打扮打扮,搞搞精包装,卖给城里人。结果“徐庄牌”小杂粮一问世,大受欢迎,价格也随之上涨。囤积多年的杂粮销售一空。
过去都是自种自收,村民在场里打、晒,杂粮里面沙土比较多,好东西卖不出好价钱。在后来成立的小杂粮合作社的帮助下,徐庄建起了挑选、分级、加工、包装车间,指导农民改变传统的打、晒习惯,对小黄谷统一实行了田间剪穗、房顶晾晒,达到全程不落地、无土化操作,确保了产品质量。
李庆林目前正在办两件“大事”:一件是与省高速公路管理部门合作,把“徐庄牌”小杂粮推向全省所有高速公路服务区,在服务区设立销售专柜、专区。
另一件是,申请原产地保护,争取尽快使徐庄小杂粮走出国门,用土产挣洋钱。“这不,前两天一位韩国客商看中了徐庄小杂粮,正在洽谈出口的事。”李庆林说。
“2005年,徐庄小杂粮生意做到了860万元,去年超过1000万元,今年估计能到1500万元。外地也有了徐庄小杂粮专卖店,并且打进了各大超市。”李庆林很自信。