食用干豌豆: 2007年,种植者计划将种植902,000英亩干豌豆,比2006年下降3%但比2005年增加了12%。如果按此计划实施,这将是自2000年以来食用干豌豆种植面积第一次出现下降。其他农业作物价格上涨,导致5个接受预测的省份中,有3个州减少了计划种植面积。最大的产区北达科他州,其种植面积预计比2006年减少15%,比2005减少4%。相应地,爱达荷州和俄勒冈州也将分别减少33%和18%。然而,蒙大拿州和华盛顿州计划种植面积与2006年相比将增加33%。这两个州种植者将种植食用干豌豆来代替作为动物饲料的小扁豆和奥地利冬豆。据华盛顿州的种植者报告,此地区的计划种植面积同2006年比将增加12%。
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