全国豌豆科研协作会议纪要

2006年3月在北京召开了全国豌豆科研协作会议。青海省农林科学院作物所、宁夏固原市农科所、甘肃省定西地区旱农中心、河北省张家口市农科所、江苏省沿江地区农科所、西藏自治区农科院、辽宁省农科院经作所、山西省农科院右玉试验站等省区的豌豆专家参加了会议。与会专家就“九五”以来我国豌豆育种科研工作进行了交流，探讨了我国豌豆生产概况、科研现状、育种方向、出口贸易、食品加工等及存在的问题，提出了发展豌豆科研生产的对策，制定了“十一五”期间豌豆科研协作计划和实施方案，圆满完成了各项议程。

我国是世界豌豆生产大国，栽培面积约80—100万hm²,平均单产1000—1200kg/hm²，主要分布在青海、甘肃、宁夏、山西、陕西、内蒙、河北、四川、江苏、云南等省区。豌豆是中国主要的食用豆类作物之一，具有粮食、蔬菜、饲料、医药和肥料等多种用途，一般干籽粒含蛋白质20—30%，比谷类作物高1-2倍，而且含有人体不能转化合成的8种必须氨基酸，还含有丰富的不饱和脂肪酸、V_B1、V_B2及钙、磷等矿质元素和膳食纤维，具有较全面的均衡营养成分，尤其是鲜嫩的豆苗、豆荚、青籽粒等豌豆产品，已成为人们餐桌上不可缺少的美味食品，对平衡人体营养、增进健康均起到了良好的作用。但目前我国豌豆的种植面积由于种种原因在不断下降，从事豌豆育种的单位也逐渐减少，因此有必要加强豌豆的科研协作，以提高我国豌豆科研和生产水平，对促进豌豆产区农业增效、农民增收及现代农业可持续发展均具有重要的指导意义。

与会代表回顾了我国豌豆科研所取得的成就。“九五”以来，我国豌豆育种取得了一定的成就，先后培育出：草原224、草原276、草原20号、草原22、青荷1号、无须豌171、甜脆761、宁豌2号、宁豌3号、宁豌4号、定豌1号、定豌2号、晋豌2号、晋豌3号、蒙TY—2、大麻豌豆等一大批优良的豌豆新品种，其中青海省农林科学院作物所培育的草原224、草原276分别在2002年和2004年获青海省科技进步二等奖，甘肃定西地区旱农中心培育的定豌2号在2003年获甘肃省科技进步二等奖，山西省农科院培育的晋豌2号在2004年获山西省科技进步二等奖。在研究粒用和菜用豌豆高产优质栽培技术及与新品种配套大面积示范推广方面也做了大量工作，并取得了一定的成效，宁夏固原市农科所结合新品种引进选育进行的配套栽培技术项目获宁夏科技进步三等奖。同时，我国豌豆科研与国际合作交流也有了很大发展，部分省区的科研单位与澳大利亚、叙利亚、印度、加拿大等国的农业研究所建立了友好的合作关系，引进了一大批优异的豌豆种质资源，学习了豌豆病虫害的鉴定和豌豆食品加工技术，为豌豆作物的多方向、多领域发展奠定了一定的基础。但近十年来，我国豌豆播种面积在下降，科研生产形势并不乐观，许多豌豆科研队伍逐渐削弱，目前真正从事豌豆育种研究的人员不多，许多单位自主创新少，主要是以引进品种为主，另外豌豆加工利用的深度和技术还比较落后，科技含量低。鉴与以上种种原因，振兴发展我国豌豆科研与生产已成为豌豆界专家责无旁贷的责任。

与会代表一致认为，国家对小杂粮的重视和小杂粮的市场容入量的增加给豌豆科研、生产带来了良好的机遇。根据市场发展的需求，代表们就“十一五”期间全国豌豆科研协作的有关事宜进行了探讨，提出“十一五”期间全国豌豆科研协作的重点是：利用国内外豌豆种质资源，采用分子标记等方法构建我国豌豆优异基因资源核心种质库；采用种间杂交等手段创建豌豆新种质；充分利用我国豌豆品种资源优势（目前国内保存豌豆种质资源5000余份），进行抗旱、高产、优质新品种选育，半无叶豌豆新品种选育，抗根腐病、抗豆象豌豆新品种选育；加快“九五”、“十五”以来审定品种的成果转化步伐，为山区农民脱贫致富作贡献；寻找豌豆食品加工龙头企业，将豌豆干籽粒加工和鲜荚、鲜粒加工做深做大，提高产品的附加值，以调动生产者的积极性；在相互尊重知识产权的前提下，加强资源信息交流，开展育种协作，加快育种进程，共同提高豌豆育种水平。

会议在国家小宗粮豆品种区域试验网络平台建设的基础上，组建了全国豌豆科研协作组，由青海省农林科学院作物所冯钦华任组长，负责协作组日常联系工作。