中国小米之乡 ——河北省 武安

    河北武安“中国小米之乡”称号是经中国绿色食品发展中心严格检测和环评认定，由中国优质农产品开发服务协会命名。

    武安谷子种植面积在20万亩左右，2004年，武安市专门制定了《关于推进优质杂粮产业基地建设的意见》和3年发展规划。去年，该市73万亩耕地通过国家无公害农产品基地环评认证。

    中国北方多谷，但“武安谷”与众不同，由于处于褐土地带，保墒好，日照充足，无霜期长，相同的谷种，长在武安碾出的小米色泽金黄，入口绵甜糯香，极富营养。(摘自中国农业信息网)