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青绿甜脆蚕豆高产种植

来源:  |   作者:   |  发布日期: 2006-01-02   |  阅读次数:2629次

  

  青绿甜脆蚕豆,大粒种,优质、高产、中熟,抗冻、耐肥、适应性广。云南种植,夏播(5~6月)110~124天,秋播(9~10月)145~165天采收鲜荚。植株健壮整齐,株高82厘米左右,每株分枝3~6个,每株结荚18~46个,单荚粒数多为3粒。规范种植管理,亩产鲜荚1000~2200千克,出鲜粒45%、百粒重365克左右。鲜粒调厚,种皮、种脐、豆瓣都色泽青绿,含糖13.49%、蛋白质12.03%以及多种维生素,熟食香甜细嫩,具有良好的营养和商品价值。干籽粒含蛋白质25.59%、脂肪1.68%和多种氨基酸,用作食品和高蛋白饲料。

  一、种植环境

  1.土壤:适应性广,最适合土层厚、墒情和肥力好的粘土或沙壤土。

  2.温度:出苗最适温8℃~15℃(最低5℃),开花最适温15℃~20℃(最低10℃),结荚最适温15℃~22℃(最低12℃)。夏播最高海拔3100米,秋播最高海拔2700米。

  3.湿度:较湿润的空气和土壤,不耐涝渍和干旱。

  4.光照:良好的光照和长日照。

  二、种植密度  稀植,每亩5500~6000株,起垄点播,行距50厘米,株距24~22厘米。

  三、田间管理  播种前施足底肥:亩用农家肥1500千克,加磷肥30千克、钾肥15千克、钼肥0.5千克、硼肥1千克。拌匀后堆积5天腐熟,开沟深施10厘米,盖土5厘米,点播种子后盖细土3厘米。如墒情不足应浇水促苗。苗期浅中耕除草松土。花荚期喷施0.2%磷酸二氢钾液2次,中耕除草培土,如遇涝应清沟排水、遇旱必须重浇水。稀植可不整枝,密植整枝为好,在株高25厘米左右时摘除细弱分枝,每株保留3~4个有效枝,盛花后期摘除顶梢3厘米,使营养集中荚果壮实。

  四、病虫害防治  根据当地病虫害情况,在农科人员指导下防治。其中,要注意防治赤斑病和锈病,花荚期重点防治蚜虫和斑潜蝇,并在幼荚鼓粒之前防治到位。

  五、采收鲜荚  在豆粒鼓起,荚果有明显断腰时采收鲜荚,一般3次采收完毕。采收的鲜荚应置阴凉通风处,带荚或剥粒。及时上市或加工。

  六、注意事项

  1.种植甜脆蚕豆要求有足量磷钾肥和微量钼、硼肥,以促进分枝、增强抗性、确保质量和产量。对缺少农家肥的种植地,应加施适量复合肥。

  2.播种时要足墒浅播,种子不得接触钾肥,种植不当会降低出苗率。

  3.在气温偏低和降水不足的地区,落膜覆盖或膜侧播种可增温保墒。

  4.种子应保存在阴凉、干燥、通风处,并防虫防鼠。种植本品所得的籽粒,不能作为种子使用。(云南省农业科学院  昆明兴农种苗公司)

  摘自:2005.7.14.5版《云南科技报》

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