荞麦田间高效管理技术

　　 搞好田间管理，是荞麦获得高产的重要环节。田间管理的任务是针对荞麦生产中的关键技术，采用科学的管理措施，保证荞麦增产、稳产。
　　一、 保证全苗
　　荞麦播种时遇干旱要及时镇压，破碎土坷垃， 踏实土壤，减少空隙，使土壤耕作层上虚下实，以利于种子的发芽出苗。农谚云“荞麦不涸汤(板结)，就拿布袋装”。荞麦田只要不板结，就易于全苗，壮苗。所以要注意破除地表板结，在雨后地面稍干时浅耙， 以不损伤幼苗为度。 刚播种的田地可用石磙滚压破壳，保证出苗。
　　二、 中耕除草
　　中耕在荞麦第一片真叶出现后进行， 主要是铲除田间杂草和间苗，去掉弱苗、多余苗。第1次中耕后隔10-15天，视气候、土壤和杂草情况再进行第2次中耕。
　　三、及时化控
　　第一次当植株长到5-6叶时，第2次在10-11叶时，可用15％多效唑25g 兑水40kg喷雾，可有效控制植株的生长。
　　四、辅助授粉
　　荞麦是异花授粉作物，结实率低。在荞麦盛花期每隔2-3天，于上午9-11时用一条软棉绳两人各执一端，沿荞麦顶部轻轻拉过，震动植株，使植株相互接触，相互授粉，从而提高结实率和产量。
　　五、病虫害防治
　　荞麦主要病害有立枯病和轮纹病，虫害主要有蝼蛄、蛴螬等地下害虫及荞麦钩刺蛾，主要防治方法是：
　　 (1)立枯病。主要发生在苗期，常用65％代森锌可湿性粉剂500-600倍液进行喷雾可有效防治立枯病。
　　 (2)轮纹病。主要危害荞麦叶片和茎杆，发病初期用65％代森锌600倍液或40％的多菌灵胶悬剂500-800倍液喷雾。
　　 (3)地下害虫。A、诱杀成虫。在成虫发生期用黑光灯诱杀成虫或放置糖醋毒液毒杀成虫，其毒液的配制为：红糖3份、酒1份、醋4份、 水2份，然后加毒液总量25％的敌百虫， 每3-5亩地放一盘。B、人工捕捉。C、药剂防治。用50％辛硫磷乳油1500倍兑水泼浇于荞麦田内。
　　 (4)荞麦钩刺蛾。主要危害荞麦花序及幼嫩种子，防治方法有：A、灯光诱杀。采用黑光灯诱杀成虫。B、人工捕杀。将虫子扣打在筛子里集中消灭。C、药剂防治。用4000倍液2．5％溴氰菌酯等菊酯类杀虫剂进行喷雾。
　　六、及时收获
　　一般全株2／3籽粒成熟即籽粒变为褐色， 呈现本品种固有颜色时为适宜收获期。 荞麦遇霜后，会造成籽粒严重脱落。收获期一般在10月下旬至11月上旬。